而谈。
陈秋越听越不对,他制作出来这磨盘,是为了把麦子磨成面粉,让其成为主食之一,并不是要压什么矿石。
“等等!朕令你制出这石磨,并非是要压矿石的!而是用来将麦子制成面粉的!”他连忙打断了公输木。
“麦子?面粉?”公输木茫然。
在这个时代,粟米,和稷才是日常的主食,稷就是高粱。
而小麦,则是作为青黄不接的时候,才会用来吃的替补品,也就是说,虽然大夏朝中种植麦子的人并不少,但是多是用来交税,而那些粟米才是用来储存下来的食用的粮食。
而今大夏朝的国库当中,大部分的粮储都是麦子,粟米反而少之又少,而且缺乏加工的手段,导致麦子的营养发挥不完全,平日里吃两碗粟米就能吃饱的人,吃了三碗麦饭还是觉得饿,就是这样的道理。
陈秋让将作监制出来的,便是能够将麦子制成面粉的复合磨盘,若不是他提前拿出来的话,这复合磨盘将在几百年之后才会出现。
“为何要把麦子碾压成粉?直接粒食不就可以了吗?”公输木有些不理解,好好的粮食,为什么要把它碾压成面粉,煮熟或者蒸熟了也可以吃啊,而且麦子晒干了也能生食的。