的地方,湿润无积水,适合种桂花。
栀子旁,疏松,肥沃,适合种金桔。
紫藤罗旁,光照充足,再搭一葡萄架,二者相连,明年夏天,就能在棚下纳凉了。
须臾,花盆上层的土,都能攥出水来了。
沈青拎起花盆。
水,透过底部的小孔,哗哗往下流。
待水不再流了,向其根部输点能量,放到屋檐旁,醒上一夜,明天一早栽下。
估摸螃蟹已吐净泥沙,便走进厨房,将装有螃蟹的大铝盆,端到压水井旁。
螃蟹受了惊,挥动螯钳,横着乱爬。
“呦,还挺活跃的嘛。”
沈青往盆里压了些水,便着手处理小螃蟹。
螃蟹,个头不大,又长于清澈的溪水里,宰杀时,无需揭背壳和剪蟹鳃,只需掰开它的脐盖,即腹部三角形软壳。
掰开向下一扯,能扯出一细长条状的脏东西,就跟拧虾尾拽出虾线一般。
暮色降临,天空变得灰暗时,搪瓷盆内多了一堆无脐盖,还能顽强挥动爪子的螃蟹堆。
哗---
沈青倒掉铝盆内的水,又冲净盆底的泥沙。
腌臜物,全丢到沤肥处,再将蟹肉清洗干净,便回到了厨房。
往盆里撒点盐,腌一腌蟹肉,又热了热中午的兔肉,并刷干净小锅。
起锅烧油,油热下螃蟹,炸红炸熟捞出,晾凉后,下油锅复炸2-3分钟,炸到一掐就碎。