然后拉着罗姬蕊往面粉区快步走去。
罗佳丽这是打算自己和面,可是她忘了,和面可不是那么容易。
两人买了面粉回家,像模像样地围着亲子围裙,将面粉倒在准备好的盆子里。
从何下手呢?罗佳丽打开手机查了查和面攻略。
面粉三百克?三百克是多少?水180克?180克又是多少?罗佳丽完全没有概念!她的内心有无数声音在咆哮!
和个面也那么多讲究?
算了算了,到时候凑活着放吧。罗佳丽继续往下看。2个鸡蛋,这个好,简单干脆。
“妈咪,你到底会不会?”罗姬蕊看见罗佳丽一手拿着手机,另一只手倒饬材料,一脸迷茫的样子,有些担心。
“会的会的,妈咪很厉害的,看我的!”说完罗佳丽也不管在盆里倒了多少面粉,然后看着分解图,将一双筷子插进面粉中央,然后顺着筷子往里倒水。
“妈咪,你别倒太多了!上面说要分好几次倒才行。”手机不知道什么时候已经到了罗姬蕊的手机,她正像模像样地指导起罗佳丽来。
俩人分工合作,很快将面和好,虽然太湿软了一点,但马马虎虎还过得去。
她按照攻略里所说的,在那坨面上面又洒了一些干面粉。然后用擀面杖来回擀,最后择成一些小面团,用擀面杖再擀开,一张饺子皮就大功告成了。
用同样的方法,罗佳丽又做了许多的饺子皮,为了防止它们粘在砧板上,还特地在砧板上抹了一层厚厚的面粉,。
接下来是制作馅料的过罗。
肉已经让卖肉的地方绞过了,罗姬蕊喜欢吃玉米猪肉陷的饺子,所以罗佳丽特地买了甜玉米稍微再切碎了一点,拌进绞好的猪肉里,并添加调料进行搅拌。
0第440章 坦白