卫寒伸手拦他道：“边儿去，一会儿该溅到油。”

腊肉炒好以后也不需要放盐，因为本身就已经够咸的。卫寒把炒好的腊肉沫盛起来，在从蒸笼里拿出几个馒头，把馒头拍拍扁，就着炒腊肉的油开始煎。一面煎出金黄的锅巴就煎另一面，不一会儿就煎好了几个锅贴馒头。

卫寒拿刀把煎好的馒头从侧面切开，再将之前炒好的腊肉塞进去，递给余之荆道：“尝尝看。”

余之荆接过立刻吃了一口，烫得舌头打卷。

“嘶嘶……好吃。”余之荆三两下吃了一个，道：“这不就是夹馍嘛，不过感觉和平时吃的不一样，比那些都好吃。”

卫寒已经把所有的腊肉都塞进馒头里了，他把一盘子的夹馍递给余之荆，“我可是探花，小卫探花做的夹馍怎么能和别人做的一样呢，你坐下吃吧。”

“呵呵。”余之荆吃着夹馍道：“都说君子远庖厨，你这个探花怎么还会下厨？”