“孙公子还记得当初豆腐吗?若是一开始就上的太多,虽然短时间内赚的是多,但客人们觉得反正什么时候都能买到,就没了那种期待感,慢慢就会忘记,但若是我们限量供应,他们就一直记在心上。”
“虽然这样做,收益没那么高,但是却胜在源源不断,孙公子让你选,你选哪一个?”
王雪梅反问道。
“第二个!”
孙琦想也没想,第一个看似诱人,但从长远来看,远不如第二种。
“所以,每天只做四十个,我们限量供应,让抢到的人充满成就感,没有抢到的人,会更加期待第二天!”
“好,一切就按照王夫人说的办!”
孙琦点头。
“只是这鸡怎么办?每天四
十只,一个月下来也要一千多只,去那里找这么稳定的货源?”
很快又有一个问题摆到眼前。
每个月一千多只鸡,这可不是小数目,短时间可以从附近人家购买,但时间久了,周围村民家的鸡买完了,那时候怎么办?
“孙公子,你可真是贵人多忘事,难道忘了我这养着三千多只鸡?”
王雪梅笑道。
“自然是没忘,只是想要养到足够大,至少也要三个月时间,恐怕周围村民们家中的鸡,根本就不足以支撑三个月,到时没有鸡,又从何谈起做烤鸡买卖?!”
孙琦苦着脸,愁着烤鸡生意还没开始,就陷入困境。
若是从外地买鸡,先不说路途遥远,时间上来不及,而且还极易死在路上,增加巨额成本。
这可如何是好?!
“孙公子,早先送去的烤鸡味道怎么样?”
王雪梅话锋一转,提到刚做的烤鸡。
“极好!肉质鲜嫩多汁,味道一流!”
孙琦虽然不明所以,但还是实话实说,一个劲称赞。
“若是我说,那鸡就是我养的呢?!”
王雪梅笑意更胜。
“什么?!这,这绝不可能?!一个多月的时间,小鸡仔怎么可能养成四斤重的大鸡!?!”
孙琦声音陡然升高,变得十分尖锐。