她都觉得西红柿比榆树钱好吃，所以看都不愿意看。

“你呀，一看就不会享受美食，按我说的先把榆树钱摘去杆，清水多漂洗几次，控干水分。”温湄站起身给琉璃做示范。

“你若不愿意干这个，

那就让她们去干，你准备鲜猪肉，连同大葱、生姜剁成碎末拌在一起。

肉馅一定要加些葱姜末，不但可以去腥，还可以激发肉的鲜味，那样吃起来才更加美味。”

温湄说完，就开始指挥厨房的丫鬟婆子洗榆树钱，“洗完之后控干再拿过来，知道吗？”

温湄不理一直傻站着的琉璃，拿起她赠给琉璃的刀问道：“什么时候开始不听话了，我可是在教你做榆树钱馅的饺子，你若是不想学，那我教易风好了！”

听到温湄提到易风，琉璃连忙接过菜刀，快速的拿出新鲜的猪肉开始剁馅。

动作麻利，样子认真。

等她把肉馅和葱姜剁好，榆树钱也都控干拿了过来。

温湄将控干水分的榆树钱倒入肉馅当中，加了两勺盐，滴了少许香油，然后开始搅拌。

因为量太大，温湄没有多大力气搅拌，琉璃识趣的接了过去。

“搅馅的时候，切记不要胡乱搅，一定一直朝一个方向搅，这样的馅做出来有嚼劲。”温湄认真的盯着琉璃的手。

“把面拿过来，和好面之后醒一会，秦晓和秦熙下课我们就可以包饺子啦！”温湄拍了拍手上的残渣，笑着说道。