整整四捅,全部都搬上去后,这才去喊闺女和方灵鹃起来。
顾宁还是睡眼惺忪的,她昨晚上忙完家里的事情,又去写作业,一直写到了快一点这才入睡。
这才刚五点的时候,便被喊起来了,满打满算,也才睡了四个小时。
她眼皮子都在打架,是极想在继续睡一会的,但是似乎好像不行。
她和张老师约好了,今天去店铺见面,而且她妈还有两锅的素菜还没卤出来。
打算是去那边铺面卤菜的。
想到这些,顾宁的瞌睡也瞬间没了,清醒了过来,就跳下床。
看的刘淑珍心疼的不行。
“要不,你在睡会,我先去那边,你自己定个闹铃。”
“睡到六点的时候,在过去?”
要不是闺女昨晚上叮嘱了,今早上和老师约好了,要去铺面看装修设计。
她是不可能这个点喊闺女的。
她夜里起来上厕所的时候,那会都快一点了,她还看到宁宁的卧室在亮着灯,从门缝里面看下,闺女还在写作业。
顾宁摇头,“不睡了,我和你一起过去,我把那边在检查一遍。”
今天是开业的日子,是万万不能出丁点差错的。
睡觉什么时候都能睡,不差这么一天。
听到这话,刘淑珍便没有在反驳,“你一会去车上休息一会。”
这个点,方灵鹃也是要跟上去的。
顾宁点了点头,起来洗漱的时候,特意打了井水上来,用着冷水洗了一个脸,顿时精神了不少。
脑子也跟着清晰起来,就看到方灵鹃游魂一样,白着一张脸,出来了。
“作孽啊,我从来没这么早醒过。”
以前在方家的时候,那可是想睡几点就睡几点,完全没有人敢喊她。
当然,做生意的时候除外。
但是跟顾宁一起的时候,这才几点?
还不到五点,就把她给搞起来了。
她真的是。
啊啊啊啊受不了。
顾宁斜睨了一眼她,“要不回去在睡一个回笼觉?”
方灵鹃打了个哈欠,“不了,不经历创业人的苦,怎么能够赚钱?”
她既然都出来了,那还是好好搞,毕竟天上没有掉馅饼的时候。
每当这个时候,方灵鹃就会反问自己,自己方家好好的富二代不去当。
做什么,出来受这个苦?
但是,想到顾宁杀伐果断的做决定,去赚钱的时候,还没人敢阻拦。
她又觉得自己又行了。
能够自己赚钱,还没人干预,这么好的事情,吃点苦楚也是应该的。
说实话,方灵鹃就是在陷入自己给自己洗脑的过程中。
不断修复自己。
顾宁忍不住笑,“我这里确实苦一点,后悔还来得及。”
方灵鹃,“打死不后悔。”
不走回头路。
她既然出来了,肯定要是闯荡出一番天地的,不然那还出来做什么?
这话一说,人就精神了,去洗漱结束后。
五点钟准时从这边出发。
等到五点十五的时候,他们便到了那边的铺面,三人合力把推车上面的卤菜,全部都给搬了下来。
没有直接放到玻璃柜里面,而是选择先放在蜂窝煤炉子上,保温这先。
忙完这一点后,顾宁又跑到了方灵鹃车子的后备箱里面。
搬出来了两大筐子的菜,一筐子是剪好的毛豆,一筐子是莲藕,还有一筐子则是土豆。
都是提前削皮好了的,直接用了刨子给刮成了一片片的。
这拿下来,是打算放到了铺面后面的大灶台里面,先进行卤着。
这些素菜,不能卤太久,放的久了也容易不新鲜。
所以,这些素菜都是打算当天卤完,当天卖的。
不卖隔夜的,也不卖隔天的。
这也是,刘淑珍这么早过来的原因,卤水都是现成的,从那边装了大一木桶过来,揭开盖子的时候,里面还是冒着热气。
直接就倒到了大锅里面,柴火烧到最旺的时候。
两张大锅同时开始卤。
不得不说,这种大铁锅就是好用,如果是用那种蜂窝煤钢精锅来卤菜。
刘淑珍每次都觉得,需要大火熬的时候,那蜂窝煤总是上不去。
就是上去了,也总觉得差一截,那卤水熬不透,进不去,这样卤菜的味道,自然也就不行。
但是用这这大铁锅,就不一样了。
木棒子的柴火往里面塞,一根接一根,看着那灶膛里面的火焰跟着串起来一大截。
就知道火候够了。
卤水熬透了,