第63章 全能天才!大受重视!(1 / 4)

临近年关,整个四九城洋溢着新春的气息。

市面上各种稀缺的货物也多了起来,这是上面特意增加了供货量,让老百姓们过年。

百货大楼的柜台上多了白糖,罐头,花生瓜子,各类糖果,点心。

菜市场里也多了鸡鸭鱼肉的供应,不过老百姓买的最多的还是大白菜。

便宜好吃,放地窖里能够长时间储存。

还有不小商贩拉着驴车走街串巷的叫卖大白菜,四合院众人就囤了不少。

何雨柱也跟着买了五十斤,相比其他人算少的。

别人买,你不买,那你过年吃什么。

这就显得有些脱离群众。

这时候院子里还没有偷吃白菜心的盗圣,何雨柱把白菜放在地窖里就没管了。

人们忙着购买年货,给老人小孩做新衣裳。

来丰泽园的客人也是一波接着一波。

平常舍不得花钱的,趁着过年,带着老婆孩子下顿馆子,尝尝鲜。

何雨柱在后厨忙的不可开交,就没有闲下来的时候。

6级厨艺,如果去考证的话,那何雨柱就相当于4级厨师。

现在还没有考证这一说,厨艺高不高,全在手上看。

丰泽园上到掌柜的,下到帮厨的,都看出来了。

整个后厨,除了陈万山,就没有比得上何雨柱的。

就连陈万山自己都说了。

要不是凭着几道压箱底的绝活,就是他自己也比不过何雨柱。

“柱子,做完这道菜就休息一下,等会儿有的忙!”

栾掌柜风风火火跑进后厨说道。

“好嘞!”

何雨柱熟练的给菜出锅装盘,让跑堂的给前面客人端上去,擦了擦手,问道:

“什么事儿啊掌柜的。”

“是有人包了酒席?”

栾掌柜点点头,“对,是有人点了一桌席,并且指名道姓要吃你做的菜!”

何雨柱有些好奇,难道自己的名声现在这么大了?

见何雨柱一头雾水,栾掌柜呵呵一笑,说道:“娄半城娄董你听说过吧?”

“就是他要点名吃你做的菜!”

“好好准备一下,等会他们就到了!”

何雨柱有些意外,没想到会是娄振华找上门来。

虽然现在自己的名头在一些老饕之间流传开来,那也没有出名到让娄振华这样的人来专门吃他做的菜。

何雨柱摇摇头,不去想这些。

到后院转了一圈,看见雨水正在认真的练拳,何雨柱指点了一番之后,便回到了后厨。

跑堂的已经把娄振华点的菜单送了过来。

何雨柱看了看,全是丰泽园的招牌菜,还都是一些价格昂贵的菜品。

不是招呼朋友那就是有重要的客户。

何雨柱做菜坚持自己动刀切菜,从不让别人代劳。

因为刀工的好坏直接影响一道菜的口感。

包括调味品与汤汁的吸收,烹制所需的时间,出锅的火候。

所以何雨柱做每道菜都是亲力亲为,不放过任何一个步骤。

换了别人,这么干早就累趴了。

何雨柱因为修炼国术的原因,体能已经远超常人,达到了人类体质的巅峰。

所以哪怕是高强度工作一天,也跟没事人一样。

后厨里,何雨柱在紧锣密鼓的备菜。

二楼一间装修雅致的包厢。

娄振华带着六七个人落座。

“老娄,今天什么风把你给吹来了。”

栾掌柜让跑堂的上了一壶好茶,笑呵呵的说道。

“我今天来可是有件事儿要给你小栾子安排啊,哈哈哈。”

娄振华跟栾掌柜是几十年的交情,一见面就开起了玩笑。

“那还是不听您吩咐,哈哈!”

娄振华笑着说道:“今天这几位,都是四九城各个厂的厂长,有两位你也认识。”

“我请他们来呀,是想给你们这儿的一位师傅捧捧场。”

“他呀是我一个老朋友的儿子,说实话在你们这儿当厨子可惜了!”

“可是没办法呀,我请人家去我那儿他都不去,说你对他好,不能干对不起你的事儿。”

“这不,我没办法了,就想着能不能帮帮这孩子。”

“我说栾掌柜的,以后我们轧钢厂的招待餐,全都定在你们丰泽园!”

“还有这几位,他们厂子里的招待餐,也全都放在你这儿!”

娄振华说完,其他几个厂的厂长也都连连点头。

“这回老娄可是豁出去了他这张老脸,求到了我们几个跟前啊。”

“是啊,老娄这回可是下了血