玷污自己的厨具,以及厨房!
林峰就是检查了一下灶台是否能用,品尝了一下调料,这上面还有帝国文,不免无语。
“那么不喜欢帝国干嘛用帝国的调料。”林峰晃动着手里的酱油瓶。
“这一点不得不承认,帝国确实做的不错,我在这里没有找到替代品。
”
唐文然打开冰柜,上面一层是保鲜,下面一层是冷藏。
这里仍然有不少新鲜的肉质,都是随时更换的。
“好了,开始吧,菜品随意选,但是也仅限,已有的食材。”
唐文然取过来菜刀,开始切肉。
林峰开始先从配料素菜开始。
菜品不一样,工序也就不一样,唐文然准备的则是代表着厨艺最高成就之一的,名菜!
佛跳墙!
根据地方不一样,做法也就不一样,不过万变不离其宗。
鸡翅,鲍鱼,海参,主要的材料,剩下的还有一些辅助食材,从准备工序,到制作完成,很耗费时间。
林峰的选择不同,单纯的就是将菜切一切,然后用水过一下,放在一旁晾着。
然后才去处理肉。
找了半天,选择了一份牛肉。
唐文然冷笑着,自己必胜!这家伙选择了一块,非常廉价的牛肉。
在唐文然看着,这样的牛肉自己连碰都不会碰,虽然比外面超市卖的要高价,可在他的眼力,仍旧是廉价的东西。
“搞了半天,你连什么牛肉高级都弄不清楚?所以我说你就是低贱,那种级别的牛肉,是人吃的吗?”
“喂狗,我都嫌它垃圾!”