以春秋为生。
以江湖为伴。
说的,便是螺肉。
它与刀鱼、螃蟹一起,勾画出河鲜的轻灵。
与鸡鸭猪鹅一起,见证了农耕文明对田野的依赖……
在很长一段时间里,与田共生的田螺,是老百姓最容易获得的食材,也是升斗小民重要的食物来源。
六朝开始。
中原文化大爆炸。
螺肉,又以独特的滋味,受到文人们吹捧,由贱到贵,成为雅俗共赏的食材。
香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴——
早在南北朝时,庾信便用短短十个字,引领了千年美食风尚。
而眼下。
王姨娘点名让高三品尝螺狮,显然存着另外一番考校。
“三郎啊,吃吧....”
她笑魇如花的催促道:“这可是妾身特意让酒楼做得,尾巴都剪掉了,正好用以佐酒。”
“啊!多谢王姨娘。”
高三受宠若惊,赶忙道谢。
说着,用筷子夹起一颗螺狮,凑近螺口。
“吸溜”一声。
将汁水吸进嘴里。
王姨娘屏住呼吸,伸长了脖子,目不转睛的看着。
只见高三将螺狮从嘴边移开——螺口
处,深色的螺肉,依然牢牢的卡在壳里,竟未移动半分!
王姨娘愣了下,随即看向瘦头陀:“三郎,莫非这螺肉不合胃口?”
“啊,没有没有……”高三老脸一红,赶忙笑道:“许是这螺狮没有长好,我再换一个。”
说完,赶紧再夹一颗。
吸溜一声。
当他再次移开青螺....里面螺肉照旧,竟还是没有吃到嘴里。
啊这……
高三脸上一片尴尬。
筷子夹着螺肉,整个人僵在原地。
王姨娘眼中隐隐失望,再次望向高三,脸上的表情耐人寻味。
就在这时。
旁边不断传来滋滋的声音。
几人扭头一看。
只见房俊下筷如飞!
夹一颗田螺放在唇边,也不见如何使劲,“滋”的一声,迅速放在一边。
然后接着再夹……
短短时间,桌面上全是螺壳...且壳内空空如也,竟连同汁水,一起被吸的干干净净。
嘶……
王姨娘看房俊的眼神一下变了。
一张俏脸迅速泛红,美眸一眨不眨,盯着房俊的嘴巴,像是龙族发现了宝藏。
看着姨娘这幅样子。
王有容轻蹙柳眉,左看看,右看看,稚嫩的脸蛋露出一丝不解。
许是感觉气氛诡异。
房俊停止了进食,抬起头茫然道:“怎么了?为何都看着我?”
“没事,你接着吃。”
王姨娘下意识的回应。
她嫩手托着香腮,看着房俊的嘴唇,眼神都有些痴了。
房俊被看得浑身发毛,赶紧转向容妹妹:“别看着我吃啊,一起啊。”
“嗯。”
容妹妹甜甜一笑。
玉手捏起筷子夹菜。
身为大家闺秀,她自然不会吸溜溜的吃螺狮,而是夹了一片竹笋,放进嘴里慢慢咀嚼。
她的嘴红润润的。
吃东西的时候,食不张口,只有嘴唇一动一动,显得特别可爱。
....啧啧啧,这么小的嘴,一个头就满当当了吧…房俊暗自假设,笑眯眯盯着对方看。
王有容被他炙热的眼光看得俏脸一红,放下筷子,板起脸问:
“你在想什么?”
房俊自然不能实话实说,端起酒杯道:“我在想,这盘青笋烩螺狮,与清酒会更配哦....”
说着,浅尝一口杯中酒,笑道:
“
断瓶取酒饮如水,盘中白笋兼青螺……清香的笋片与新鲜的螺肉加在一起,果然舌鲜味爽!”
此话一出口。
在场的几人全愣了。
王有容立刻忘记了刚才的冒犯,看着房俊,露出小迷妹般的表情。
“唉~出口成章啊,某何时也能做到?”
高三抚了抚额头,显然已经适应了,房俊的性张力对女人的杀伤力。
王姨娘则美眸闪烁,夸赞道:“诗乐双绝房遗爱,今日一见,果然名不虚传……”
“呵呵呵,哪里哪里。”
房俊谦虚的笑道:“都别停下啊,动筷子啊,这么多菜呢。”
王姨娘这才回过神:“二郎说的对,来来,一起。”
气氛重新活络起来。
四人