按理说，千鹤楼开张，陈澈会是一个非常忙的人。

但事实上，陈澈现在闲出屁来了。

千鹤楼那边，还没有开张，但是居然已经有人排队了。

排前面的人自然是陈澈派出去的托，人都是从众的，看到别人排队，便有不少人跟风一起排。

有的是家里的仆人，有的是一些冲着那五十两银子的大奖来排的。

只要点一桌吃食，不管你点的是什么，不管高等席面，还是次等席面，都可以参与抽奖。

要知道，现在千鹤楼亮出来的招牌里，次等席面才一两八钱银子。

但也足足有八道肉菜，非常的丰盛了，带一家人吃饱一顿是完全没有问题的。

虽然一两八钱银子也是不少了，但是以小博大，完全有可能赢到五十两银子，这种诱惑，好多人都抵挡不了。

这种热闹可不是一时了，即便是到了晚上了，吃完了晚饭的老百姓们也会溜达着跑过来看热闹。

而这个时候，在千鹤楼前已经排着一字长龙了，足足有上百号人排队。

虽然这其中有陈澈派过去的托，但是八成都是真的，也就是说，这就相当于明天有上百桌的预定了。

就算都是次等席面，也得有百八十两银子的保底收益了……

次日，清晨，天还没亮。

千鹤楼前已经人满为患了，排队的人已经从一百来号，变成了两三百号了。

可怕的从众效应让不少人都担心开张之后没有位置坐呢。

当第一丝阳光照到街上的时候，千鹤楼，终于开张了。

“开门了开门了。”

“总算是开门了，妈的，等了一晚上，要是不好吃老子把店砸了。”

“切，谁让你等了？你自己非要排队的。”

“就是，不想吃就赶紧走，让个位置出来我给我。”

店前吵吵闹闹的，一个和气的掌柜开门走了出来，朗声开始说道：“多谢各位抬爱，在此排了这么久的队，我们千鹤楼真是受之有愧啊，不过请大家放心，我们有着足足一百零八张桌子，现在我将发放特制的号牌给各位，如此各位拿着号牌即可进店享用，不用在此排队等候……”

千鹤楼的掌柜是陈澈拜托自己的便宜小舅子刘子赢找的人，刘家上次帮忙找的老卢就很得陈澈的心，所以这一次也叫刘子赢找的。

刘子赢也很上心，花了大价钱，从省城请来了这位秦掌柜，据说，这位秦掌柜已经做了三四十年的掌柜了，精通处理各种场面问题，从现场的实战来看，此人是请得真心值的，怪不得是能直接拿年薪八十两的人。

在秦掌柜的斡旋之下，千鹤楼前的两三百号人迅速的领了号牌，然后要么回家，要么被请进去喝免费的豆浆，吃免费的油条了。

许多来这里排队的，都是一些下人，这些加了糖的豆浆还有油汪汪的油条，顿时就消去了他们排队一晚上的怨气。

格局一下子就打开了，气氛很快变就变得融洽了起来。

而后，一排鲜花扎起来的花篮被摆上了，大红的开业横幅拉了起来，敲锣的，打鼓的，跳秧歌的，舞狮的，热闹非凡。

原本，千鹤楼开张的消息早就已经酝酿多日了，老百姓们早就知道，现在的这些热闹场面只不过是为了开张的氛围做准备的。

还没到吃饭的点，千鹤楼就已经被围得水泄不通，如果不是陈澈让人组织着疏导交通的话，恐怕整条街都将被堵住。

等到中午饭点的时候，千鹤楼就正式的开始营业，饭菜扑鼻的香气，让那些按号前来品尝的食客们食指大动，兴奋异常。

而当他们品偿到千鹤楼厨子们精心准备的美食时，份量与味道都令人拍案叫绝。

千鹤楼走的跟白鹤楼完全是两个极端的路子，就像是南北方的差距一样。

白鹤楼是小资，走的是高端，菜品不在多，而在精。

千鹤楼则是完全不一样，多样性的大炖锅让许多的菜式菜量富足，大锅菜的味道更是没得说。

“不错不错，这菜是真的不错啊。”

“味道足，份量更足，哈哈，这样的千鹤楼何愁不能将对面的白鹤楼给干死啊？”

“对啊，那个白鹤楼真不知道凭什么那么拽的，菜就那么一点点，就是盘子大，可那又管怎么用呢？盘子又不能吃。”

“更拽的是白鹤楼居然还不许咱们普通的老百姓去吃，真他妈活见鬼了。”

“要不跟掌柜的提个建议，让千鹤楼也禁止高官权贵入内吧？”

“哈哈哈，这个提议好，但是恐千鹤楼的东家不会干吧，毕竟这可是得罪人的事儿……”

食客们不仅吃得非常高兴，而且一个个兴起之时还学着白鹤楼那边的人作诗。

虽然作得不怎么样，可是却也让这个风气形成了起来。

至于好多