绮的过敏症状还在调理，不敢轻易尝试，吃了口唯一不辣的罗勒羊肉，跟着大家举杯，“干杯，也尝尝这羊肉，好吃。”

薛寺卿拈起块羊肉，细细品味，“这味道做得和我那西域朋友家的所差无几，四娘莫不是留过洋？”

云缃绮摆摆手，扯道：“大概我就是…天生的厨子。”

永阳拍了夫君一巴掌，“吃，别问，一会没了。”

薛寺卿一下就专注起来了。

两人又抢着拈几块松子鱼米，只听永阳叹道：“松子在口中炸裂之时，坚果的油香便滑入鱼片里，饶是食尽，依旧唇齿留香。绝了，再走一个！”

这一杯又一杯下肚，大家都嗨起来了，眼睛皆直勾勾盯向了那染卣中沸腾的红参鸵鸟汤。

云缃绮见众人作势就要煮肉，忙道：“别急，先调个料碗。”

她将之前备下的肉酱推和几个瓶瓶罐罐推到众人跟前，“鸵鸟肉酱，搭配奉县特色豆瓣辣酱、橘酱、枇杷酱，酸辣甜诸多口味，任君选择，再浇上锅底原汤，便是蘸料。”

大家伙一听，这新鲜啊，皆来了兴致，精心搭配起来。

那崔容最是过分，将四种酱一样来一点，和到一起，也不知道啥味。

不过没关系，吃蘸碟嘛，本就是图个DIY的自由劲儿，不好吃再配一碗就是了。

待大家配好蘸料，云缃绮先滑入耐煮的鸵鸟丸子，又介绍了肉片种类，大家就迫不及待选了自己爱吃的。

涮肉咯！

调了三个料的永阳，一番探索下，道：“瘦肉细致甘甜，佐以咸口的酱更香。”

薛砚配的是枇杷酱，“五花肉纹理独特，远看去，真似红白相间的花朵绽放，弹性和鲜嫩皆具，配上枇杷酱倒似在食肉脯。”

薛寺卿吃的是酸辣口：“这鸵鸟腱子，肉中带筋，弹牙有嚼劲，以酸辣调和，更突出一个爽！”

再看崔容，之前在奉县他就能面不改色心不跳地吃鹅肝、肥肠，似乎还很上瘾。

这回，他专挑了胗、肝、心去吃，再配上那古怪蘸碟，不由让人觉得有点黑暗料理。

云缃绮忍不住问：“好吃吗？”

崔容抬眼，抽空答道：“滑、韧、爽，再配上我这蘸碟，大绝！”

薛砚和永阳也忍不住凑上去试了试那蘸碟，都叫好吃。

云缃绮一想，这大概就是糖醋麻辣肉哨拌鸭货，好像也还行，也跟着试了试，果然真香……

见大家热火朝天地吃出各种花样，云缃绮不由地想起来，阿寔第一次忍不住蘸自己的料碟时候的情景。

他此时若在场，还会一口一个唐突吗？

人啊，果然是会在最热闹的时候，想起最牵挂的人。

永阳突然靠近，拍了拍她的肩，“怎么，想自个夫君了？”

像被人戳中心事似的，她戳了戳碗里的鸵鸟肉丸子，串在筷子上，转来转去，“呀…没有，想的是今天崔容他们那事。”