非一日之寒’，生意好不是必然，生意不好也并非偶然，它是你用没用心的直接体现。很多人会对眼前的风光自满，从而让自己的路越走越窄，越来越难，最后便会让自己陷入无法挽救的恶性循环……”

听了这许久的废话，同事们都露出了极不耐烦的神情，李佃光能感觉的到，但他并不在意，因为他在乎的人似乎对他的话题很感兴趣，所以他继续说道：“想要挣脱枷锁，突破瓶颈，就得保持高质量的服务和精致再精致的菜肴。如何做到这一点呢各位同事？”正徘徊在睡与醒边缘的同事们，早已身在曹营心在汉了，对于他这突然的一问，显然一时半会是反应不过来的，只你看看我，我看看你。

“李大厨高见，烦请指教。”老板打破了这沉静而尴尬的局面。老板娘则风情万种地看着他，至少他是这么认为的。

“唯有谦卑的心态和不断进取的精神，才能把事业做大做强，工作如此，创业亦然。”老板的高抬，使他把后几句话的声调抬高了。

听到这里，各人都觉应把虚伪弄一弄，所以或有点头的，也有装作沉思的。

“前几天，我和几个师弟在花果山大酒店听了一节关于服务行业准则和酒店管理规范的课，讲演者是来自‘南洋工学院’烹饪系教授，工商管理学和员工心理学双博士生导师，胡周胡教授，其授课内容之丰富，几乎涉及到了方方面面。下个礼拜胡教授还有一节课，我建议大家都去听听，而至于这奖金？”说到此处，李佃光话锋一转，并从工作服口袋里掏出老板刚发给他的那二百块钱：“我觉得把它用在品尝更有特色的菜肴上，才更妥当些。”说完他便把钱放到老板的面前。一旁的员工们早被他讨好的言辞恶心的想吐，没有想到他竟能谄媚到毫无下限，此时，各人都掉了一地的鸡皮疙瘩。同时，也有一个难题摆在面前：即到底我的奖金要不要上交呢！？

“是啊，师父说的对，把这笔奖金用在品尝菜肴上，这样既饱了口福，又能学习借鉴别人家的特色，且不两全其美。这是我的一百块钱。”正在大伙不知所措时，王同兴带头响应了师父的观点，众师弟见状，便也都不情愿地上交了奖金。而服务员却是左右为难了，尝菜是他们厨房的事情，我可从来没有吃过老板的邀请。可是不上交又怕老板不高兴，上交吧，谁也不敢带这个头，事后肯定会被同事歪怪。坐在最后面的两个勤杂工阿姨倒是相当淡定：关我什么事呢！

“大家都坐吧，”在厨工们上交了奖金，都欲回去干活时却听老板道：“各位兄弟的心意老哥我心领了。”显然，老板被感动了，和他的员工们都称兄道弟了。“李大厨刚刚说的话不知你们有何感想，可在我看来句句在理，从前厅到后厨，再到整个饭店的经营和管理都分析的相当透彻，中间没有一句不着边际和夸夸其谈。也许我被眼前的风光所蒙蔽，从而忽略了李大厨提到的这些问题，我该反省，更该向李大厨学习和致敬！”听老板如此说，李佃光满脸的谦虚，并露出‘哪里哪里，不敢不敢’的表情。

“我在这里宣布两件事情，”卢伟在给了他的厨师长一个满意的笑容后继续说道：“一是严格地要求自己，完善自身，从而把每件事都做到极致。第二是从今天开始，我们店里每个月都有两次或以上去尝菜的惯例了，大家一起去，到时也好多给建议。而这些奖金我发都发出去了，哪有往回收的道理，小王，你把它们再发回去吧，听我的。”老板吆喝着大伙收了钱，然后便欲结束会议了，而就在这时，李佃光又插进话来：“既然老板如此开阔，那我以后就值常班了。原有的模式不变，还是前厅一个后厨一个，我主要负责监督这一块。”闻言，老板激动地过来握住他的右手道：“如此，我就不多说什么了，李大厨！一切尽在不言中”后，才算结束了这冗长的会议。

“什么熊人啊！竟然想拿我们的奖金，增添他拍马屁的力度，无耻。”刁明和身旁的李如欢忿忿道。

“意料之外，情理之中。这就是他能立足于红尘酒店的另一种本事。”正在看报纸的李如欢头也没抬道。

“呸！小人，我说昨晚怎么无缘无故请我们吃饭呢，是想让我们减少对他今天的所作所为的厌恶吗？”

“差不多。”

“切，早知道就不吃了。”

“靠，这话说的，能注意点场合吗？怪意外人。”

“哈哈，我就是个粗人，我无所谓呀，意外到你啦！”刁明调侃。

“滚蛋吧你！”李如欢笑道：“不过话又说回来，他图什么呀？值常班。以前吴经理在时也没见他值过班啊！”

“是呢！”刁明面露诡异，然后放低了声音：“你说他和吴小云是不是也有一腿？”

“你好了没有，好了赶紧回去了。”李如欢突然抬高了声调。并且给他使了个有人来了的眼色。

“哦，好了。”刁明心领神会地站了起来。“哟！王师傅也来蹲坑啊。”提起裤子，他又故作惊讶地对着刚进来的王同兴道。

“呵呵，这么巧，在这都能遇见你小