第1290章 鱼丸(1 / 2)

简行诸天 不想当然 1118 字 5个月前

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等谢玉再回城时,天色都有些黑了,人很累,继续的内力又差不多耗光了,但收获很大!

同时也说明,怪不得鱼帮没有控制青戈江,一是路线太长,水流急,二是那里的鱼真不好打,都成精了。

但个头也真大,都是野生不是养殖的。

入城时,谢玉用破布给盖上,加上又不是贩卖而是自用的,城门兵又没检查,谢玉回去的路上还是很顺的。

晚上先炖一条野鱼,补补,真有嚼劲!

第二日,谢玉把鱼全给收拾了,大多数也是抹盐给挂起来后。

然后,剔骨,鱼肉切块,用刚削好的两根纯木棒,开始砸打鱼肉,也做鱼肉糜!

只要是说想吃了,很多事真都不会觉得辛苦!

谢玉正打的热火朝天呢!

“砰…砰…砰…”

又有人敲门?

一般来说,现在都过完年了,拜年的时段过去,谁还会来呀!

但听着这敲门的有力劲儿,谢玉也不得不放下手中双棒,脱下围裙,多少整理下易容,出去开门!

咦,原来孙刚大伯,在原身父亲的祭礼上,他可是和谢玉说了好多,与原身父亲在当年的事,看的出来,他还是挺怀念曾经的走镖生涯的!

只是,他今日来?

孙刚突看到谢玉这个模样,多少愣了下,才几个月不见,也没想到谢玉变化这么快,脸廋了不说,个头也是窜了一截!

但一想也对,自己家里那两个小子,在小玉子这个年岁也是几天不见,个有又变的。

于是,孙刚有些坦然说道:“你小子呀,要是你父亲见得你今日模样,也该死欣慰的很了。”

谢玉:“孙伯伯,莫要玩笑,外面天寒,还是进院说话!”

孙刚也不会和谢玉客气什么,把手中的纸包甜糕礼物,往谢玉手中一送,大步的向院中走去!

鼻子抽了下,突然又去了后院厨房方向!

正好看到这样满院挂着的大只准备风干咸鱼!

又看到厨房,谢玉案板上正打的鱼糜,灶台上米面柴火堆,这才点了点头,说:“小玉子,看来还好,到不用我嘱咐你什么了,是个会过日子的…。”

后半句没说,谢玉自然知道他是替原身父亲感到宽慰!

把孙刚让到客堂,谢玉不好意思道:“对不住了所伯伯,我还来得及没烧水,没法给你冲茶喝!”

孙刚:“都是自家人,客气什么,我难道真确你那口水不是!”

“我今日来找你自然也是有事的!”

谢玉:“有事?孙伯伯你吩咐就是!”

孙刚:“也不是别的事,还是想让你到我脚铺做活的事!”

谢玉刚想说话!

孙刚又说:“这事商老爷子也是同意了的,过完十五你就来我店里做事,正好你有副驴架车,以后先不用送什么鱼了,太远就算了,近一些的送一送,也是一口干饭!”

没想到长风镖局的商六老爷子都同意了,按镖行近的规矩,若原身父亲不再的情况下,没有满十六岁,成为丁口的原身来说。

长风镖局商六大掌柜,对谢玉的其实是有一部分监护权的。

没想到过完年,谢玉要转职“快递小哥”了!

挠挠头,谢玉解了两条大咸鱼,给孙刚当回礼。

孙刚有些不好嘛,但也确实没吃过,这么好的大鱼,也就觍着脸收下了!

等,谢玉把孙刚送走,叹口气!

只能安慰自己道:“走一步,看一步,有时没得选,其实也是最好的选择!”

假装宽慰自己一番后,谢玉穿灶衣,拿起两个大木棒棒柄,继续打鱼糜了!

一直忙到快中午,给那打好一大盆鱼糜加盐加料,调理好后!

先烧开水,煮半锅鱼丸汤,别说,是比总炖鱼好吃,换换口味嘛!

午饭后,继续打鱼糜!

从下午开始,谢玉热锅烧油,先把只是腌制鱼鳞都炸一炸,再次替代花生、葵花籽成为可口酥脆的零食。

之后,就是大炸鱼丸的活动,总是炸了好几大框,在天黑前完成了。

看着门口,到处闻香味的小孩子,给他们分一些。

谢玉,熬了小半锅油鱼丸汤。今天就算这样了!

在一日,谢玉继续打鱼糜,不过这次不是炸了,而是条件好后,自己用黄泥在院中盘了个小炕。

像烤面板一样,烤鱼糜!

别人,由少健康,金黄酥脆,搁外好吃!

后谢玉发现这种烤法,好像不需要打成鱼糜,只需要把剔骨鱼肉削片后,腌制一番,炭火小烤。

都会生成一种回去,累了薯片的鱼片,不醒脆酥好放